マルサンのこうじみそが最近見当たらないと感じている方も多いですよね。実はマルサンのこうじみそはすでに生産終了していて、店頭では見つけにくくなっています。
生産終了に至った背景、残っている在庫の探し方、代わりに楽しめるこうじみそまで調べてみました。
マルサンのこうじみそが生産終了になった理由
長年スーパーで見かけていたマルサンのこうじみそが、棚から姿を消すようになりました。なぜ生産終了になったのか、考えられる背景を調べてみましょう。
原材料コストの上昇
米こうじなど原材料コストが上昇し、低価格帯の味噌製品は採算が厳しくなっています。
こうじみそは通常の味噌より米こうじの使用量が多いお味噌。原材料コストの影響を、特に受けやすい特性があるといえるでしょう。価格に転嫁しづらい市場環境も、生産終了の背景にある一因と考えられます。
販売不振や需要変化
健康志向の高まりとともに、塩分控えめ商品への需要シフトが起きているのも見逃せません。こうじみそカテゴリ全体の売れ行きが変化している状況です。
マルサンのこうじみそは長く販売されてきた定番商品でしたが、消費者の好みの変化に対応しきれなかった面もあるとみられます。
商品ラインナップの整理
メーカーはラインナップを定期的に見直していて、売れ行きが鈍化した商品は統廃合の対象になります。
マルサンはほかにも複数の味噌商品を販売中。ラインナップを絞って主力商品に注力する経営判断があったとも考えられます。
マルサンのこうじみそはどこで買える？スーパーやドラッグストアを徹底調査
生産終了後も、出回った在庫が残っている店舗がある可能性があります。以下の場所を確認してみましょう。
スーパー
地域のスーパーでは、在庫が残っているケースがあります。特に大型スーパーや、味噌の取り扱いが充実している食品スーパーを中心に確認してみてください。
ただし取り扱いを終了している店舗も増えてきているため、いくつか回ってみる必要があるかもしれません。
ドラッグストア
ウエルシアやツルハ、マツモトキヨシなどのドラッグストアでは、食品コーナーで味噌を取り扱っているところもあります。在庫が届いている場合はまだ購入できることがあるので、近くの店舗で確認してみましょう。
味噌専門店
地域の味噌専門店や、昔ながらの食料品店では独自の仕入れルートで在庫を確保しているケースがあります。マルサンのこうじみそを探している場合は、こうした専門店にも問い合わせてみると見つかることがありますよ。
マルサンのこうじみその在庫を通販で確認してみた
店舗で見つからない場合は、通販でも確認してみましょう。
楽天市場やAmazonには、出回った在庫が出品されていることがあります。生産終了品のため在庫は限りがあります。気になっている方は早めにチェックしてみてくださいね。
※セール時は価格が変わる場合があるので購入前にご確認ください。
マルサンのこうじみその代わりも知っておこう
在庫が切れてしまった場合に備えて、代わりに使えるこうじみそをご紹介します。
マルコメ こうじ味噌
マルコメのこうじ味噌は、米こうじの甘みと旨みが感じられるタイプで、マルサンのこうじみそに近い味わいです。
スーパーや通販で幅広く販売されていて、入手しやすいのが魅力ですね。
ひかり味噌 麹味噌
ひかり味噌の麹味噌は、米麹を使った甘めの仕上がりが特徴で、こうじみそ特有の風味を楽しみたい方向けです。
全国のスーパーで取り扱いがあり、購入しやすい商品です。
ハナマルキ 麹味噌
ハナマルキの麹味噌は、まろやかな甘みと深い旨みが特徴で、料理にも使いやすいバランスの良い味わいです。
スーパーで見かけることが多く、日常的に使いやすい代替品です。
まとめ
マルサンのこうじみそは、原材料コストの上昇や需要変化、ラインナップ整理が重なって生産終了となりました。
とはいえ通販ではまだ在庫が見つかることがあります。気になる方はお早めにチェックしてみてください。
- 原材料コスト上昇と整理が背景
- 通販やスーパーで在庫が残る場合あり
- 代替品はマルコメやひかり味噌の麹みそ
在庫が切れてしまった場合は、マルコメ こうじ味噌やひかり味噌 麹味噌、ハナマルキ 麹味噌などが代わりに使いやすい選択肢です。
※在庫や価格は時期により変動します。購入前に最新情報をご確認ください。
